
Ingredientes
Aceite de oliva 10G |
Zumo de naranja natural 25G |
Zumo de pomelo natural 10G |
Nuez pelada10G |
Maíz dulce enlatado 35G |
Sal común 0,5G |
Arroz integral 80G |
Aguacate50G |
Tipo de plato | Arroz |
Duración | 45 MINUTOS |
Comensales | 1 |
Receta | 1. Cocer el arroz integral con agua abundante, sal y un chorrito de aceite. Escurrir una vez cocido. 2. Pelar las nueces y trocearlas. 3. Cortar el aguacate en dados y mezclar todo con el maíz de lata escurrido. 4. Preparar una vinagreta con los zumos de los cítricos y el resto del aceite, mezclarlo bien y verter sobre el plato. |