Seleccionar página

Ingredientes

Aceite de oliva 10G
Zumo de naranja natural 25G
Zumo de pomelo natural 10G
Nuez pelada10G
Maíz dulce enlatado 35G
Sal común 0,5G
Arroz integral 80G
Aguacate50G

Preparación
1. Cocer el arroz integral con agua abundante, sal y un chorrito de aceite. Escurrir una vez cocido.
2. Pelar las nueces y trocearlas.
3. Cortar el aguacate en dados y mezclar todo con el maíz de lata escurrido.
4. Preparar una vinagreta con los zumos de los cítricos y el resto del aceite, mezclarlo bien y verter sobre el plato.